上週末輪到老哥生日，自然又是家族盛大的慶祝聚餐；每到年終真是生日派對辦不完一個接著一個，換個角度想，吃這些大餐當是『補冬』也不賴^^
這是前一天醃的牛排(加些許酒醃肉會很柔軟)
將洋蔥、金針菇用奶油拌炒後放入烤盤
牛排鋪在上方，一起送入烤箱 250度30分鐘
量有些多分成兩盤
這是我個人貢獻的給老哥的生日禮物+1瓶1公升的絕對伏特加酒
當晚的菜色：蒸石蟳、滷牛筋、茶鵝、煎大馬頭魚、酸菜大腸頭、豬腳滷蛋、炒芥菜、魚翅白菜羹、蘿蔔雞湯+我做的烤盤
合照
小孩吃的
酒足飯飽的父女『同樂』
壽星醉了累了睡了
HappyBirthday 老哥!!!!
